castagnata organizzazione

in blu ciò che faccio io
in rosso ciò che fanno altri
in verde ciò che si deve fare il giorno della castagnata

è in disordine perché è giusto il mio foglio di lavoro, con dati dello scorso anno, dopo la castagnata lo metto in ordine x il prox anno

CASTAGNATA 27 ottobre:

-VolTO: chiesti 36 tavoli, 100 sedie, 8 griglie (4 coppie), 10 gazebo

-Spesa Barbara :
1000 piatti
1000 bicchieri
150 bicchieri vin brulé
200 bicchierini caffè
900 tovaglioli
150 forchettone
100 cucchiaini
2 pulitori superfici
2 maxi rotoli carta
8 rotoli da 10 sacchi pattume grandi, 4 colori diversi x differenziare
2 pacchi sale fino
40 pannine monodose x caffè
1 conf. Piccola latte 250 ml
In ufficio dovrei recuperare 3/4 bottiglie di vino residui di pensionamenti o compleanni. Se non vi viene in mente altro sabato faro’ la spesa bevande alimentare x panini

-Anna: Alcune cose x la Castagnata già ci sono in abbondanza: sale e bicchieri piccoli x il caffè. Domani ricontrollo le quantità di cialde x il caffè e le bustine dello zucchero. Ma usiamo la moka gigante che c’è in Gattile o devo chiederla a mio figlio?

-castagnari: Cappuccio e amici, Nicola con cestello
Vin brulé: fabrizio 
truccabimbi:  Irene Boarino, ha trucchi e album immagini
Linea Danse: Elisa 
Free Country: Margherita 
Shot Gun MC: Nadir)
Cantautore Davide Toselli 

-lotteria: dati blocchetti a Florissimo, Polp-one, (Elizabeth, (Penny è via), Elisabetta Trevisiol, sua parrucchiera disponibile).

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2018
–fissare prezziario: castagne 4 €, spuntino 1.5 (era proposto 2), bibite 1 (era proposto 1.5), birra 2.5 caffè1, vino/vin brulé 1.50 (era proposto 2). Aggiungere acqua 50ml 1 euro. Carlotta guarderà altre castagnate per confronto prezzi e quantità di castagne
4 listini prezzi grandi da appendere (ne sono rimasti tre plastificati) 🡪 Silvia
–talloncini prezzi per chi ordina (–> Silvia), li taglia il papà di Fabi, diciture: “bevande, vin brulé, castagne, spuntino, caffè” aggiungere birra nel 2019
–sabato precedente: guardare scatole in container con roba castagnata: sacchetti castagne, accessori caffè, tovaglioli e bicchieri resistenti, piatti, posate, alcolici (c’è qualcosa anche in frigo), sale, tovaglie di carta, cialde, zucchero, sacchetti per castagne (una scatola) da Risparmio casa, o al bennet di Pavone, vicino a Pittarello, scotch, mestoli e coltelli
– 3 o 4 bottiglie di vino, 2/ 3 plateau di birra in lattina, 1 confezione di acqua frizzante bottiglie grandi, 4 di naturale in bottiglie piccole (Barbara)
–palloncini: ci sono in gattile ?
–caffè: Www.Tuttocialde.it 150 capsule a 32€ 🡪 Edo
– macchinetta caffè del figlio di Anna capsule compatibili con Illy, bicchierini, cucchiaini, zucchero, tanica d’acqua (o bottiglia vuota da riempire in gattile), latte
-castagne: barbara le compra da Verlezza, valutare Giuseppe di Tavagnasco
–siae: adriana, altri permessi: silvia (uff. eventi): avvisata anche polizia banchette
–legna, recuperare cassette al mercato, tagliare pallet, raccogliere legna nel bosco (chi sarà presente sabato 13). Suggerimento di Franco: almeno 20 cassette di legna buona !
Nino ha presto cassette di lego al mercato il venerdì
–chi cucina cosa: Barbara: salame cioccolata, Carlotta: dolce( Edo compra due torte mulino bianco), Fra: crostate, Adri: focaccia, Silvia: torta salata,
fare pannello per estrazione (barbara porta fogli grandi e mollette)
foderare bidone nero (Laura) x mettere biglietti lotteria
castagne: si bagnano domenica mattina (sabato preparare grossi bidoni neri), non si tagliano, si salano
foderare solo i tavoli dei nostri banchetti, non tutti i tavoli per il pubblico
luce potente per la sera (laura) , prolunghe ecc, la sera serve luce da stadio… chiedere corrado, chi ha la frontale la porti
tabelloni da mettere x strada x pubblicità (silvia, farli la settimana prima perché la vernice si asciughi)
moneta per chi fa la cassa Adriana(bisogna essere in 2)
–locandine A4 a colori: alessia, Fabi porta i volantini dai vet
–locandine A3 nelle scuole elementari almeno una settimana prima
cassoni per ritirare la roba domenica sera, due o tre (barbara ha preso scatoloni), così si sistema tutto in un posto e lo ritroviamo l’anno prossimo
–quattro scatole x soldi (bancarella, pesca, castagne e trucca bimbi): verificare in container (una fatta con scatola di latta con coperchio di carta bucato e scritta offerte)
– eventi: sentinella , il canavese , il quotidiano del canavese , Serenella, CanaveseLab, ami l’ami, sei di ivrea se, altro di ivrea –> Silvia

– vin brulé: x 20 L, 4 kg zucchero, vino almeno 12° cantina sociale Piverone, spezie da Sonia (erboristeria vicolo Cantarana), garza e filo, 1 limone, 1 arancia, pentolone (Barbara), fornello con bombola ( barbara), mestolo, imbuto, thermos (sabato prendere quelli in gattile per lavarli, Fabrizio arriva alle 12 perché il vino sia pronto alle 14. Ha le pentole da 50L, ma non so se ci stanno sul fornello da campeggio… Fare anche una pentola di thé ?
scatola castagne coibentata: Anna
– padelle bucate x castagne: 3 in gattile, 1 Anna
pesca: cliente tira su un numero e si numerano i pezzi (coi post it 🡪 fabiola)
boccia dei pesci, un tiro un euro, 5 tiri tre euro –> Fabiola fare 200 bigliettini
–1 tavolo x pesca, 1 x gadget, 1 x vendita (es tutto a 5 euro)

– sacchetti neri x spazzatura, da legare ai tavoli con nastro adesivo
– plance : verrà VolTo giovedì o venerdì, dare delega a chi è di turno
–generatore x luce ? Cedrino sentito, non ce l’ha
– stracci o qualcosa x pulire tavoli e mani (scottex…)
– dire a tutti i volontari che domenica sera non si va via prima di aver ritirato tutto
– domenica pomeriggio no visite in gattile perché i gatti si stressano

fare qualche panino per castagnai (barbara)
– transenne: si prendono “le solite” – Adriana segnaletica
La domenica:
– ritrovo h 9.30
– bagnare castagne
– Lotteria alle 17, annunciarla con megafono ? chi ne ha uno ?
– La sera lasciare bidoni roventi protetti da transenne

Persone:
–5 castagnari: Cappuccio e amici, dalle 12 (nipote fa tatuaggi e potrebbe disegnare locandine)
– 2 cassa
– 1 distribuire castagne
– 4 bancarelle
– 2 cibarie -> guanti monouso
– 1 vin brulé
– 1 truccabimbi – 
– 4 per estrazione

Volontari 2018: Laura, Silvia, Alessia, Barbara, Mario, Edo, Carlotta, Adriana, Fabiola, Francesca, Anna, Franco, Loredana, Marina, Ilaria, Maria (ex moglie Franco)

(PREZZIARI
TABELLONI
STRISCE BUSSOLOTTI
VINO E THE’
h 17 statuette)